Dimanche 25 juillet 2004
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à découvrir
La viande et les fruits et légumes dOlivier (Melquior à Eyragues), et celle de Caparos à Saint-Rémy, Intercaves à Saint-Rémy pour chiner quelques bonnes bouteilles (chez Christian), aux Bouquets de Jules (à côté du Pain dAntan à Saint-Rémy) pour faire de jolis bouquets, Henri qui entre autres présente le dimanche ses fleurs sur la place du village de Maussane, les bouquets de Magali à Maussane, le cinéma lEden à Fontvieille, la Ripaille (hôtel-restaurant entre Fontvieille et Les Baux), Rémi Coste dans son oliveraie, Jan van Naeltwijck artiste inclassable, Emile Holdrinet aux Baux et à Maussane, lAbbaye de Frigolet et sa liqueur, les livres dActes Sud, chez Annie aux Baux et à Saint-Rémy (céramique), la cuisine dAugi, le pastis Henri Bardouin, Michel Baudet le juste, Joson le cuisinier qu'on oubliera pas, la Beaugravières à Mondragon (restaurant truffé), le musée Yves Brayer aux Baux, les Salines en Camargue, les carrières de Fontvieille, le melon de Cavaillon, lOustalet à Maillane, en face du Musée Mistral, qui est un formidable restaurant, Marseille, la cité phocéenne avec sa Bonne Mère, la Marseillaise, la pétanque, les moules, les olives cassées AOC de notre Vallée, le club hippique des Antiques à Saint-Rémy, le café de Jean-Pierre, les confitures dAndré Camous à Maussane, la coopérative agricole de Saint-Rémy, la ciergerie de Graveson, la pâtisserie De Moro à Saint-Martin-de-Crau, la fabrique de glaces à Saint-Rémy, les images dAlfons Alt, le Mas de Fléchon, les Gérards aux Baux, la Provence de Raymond Gizzi (atelier du peintre rue de la Commune à Saint-Rémy), lOM, le festival Les Suds à Arles, les Golfs des Baux et de Mouriès, le goulbi-goulba, Charmeroy à Saint-Rémy, chez Vivi et Fabian à Maussane-les-Alpilles (essence et aliments pour chiens et chats), Isidore sur son tracteur, Jean Touzet, Louis Jou, les fruits confits de Lilamand, le Mas dEscanin et son seigneur Jean au Paradou, le 8 à 8 à Maussane et Paradou (vrai commerce dalimentation de tout), faire du planeur à laérodrome de Romanin-les-Alpilles, les contes de François Baculard, Nicolas sur son tracteur, la table dorientation des Baux, les tapas de Raymond à Mollégès, les légumes de la famille Piquet à Maussane, Ou Ravi Provençau à Maussane (restaurant), le Riz de Camargue, les toros, les tours de Castillon, le centre dart présence Van Gogh (8 rue Estrine à Saint-Rémy), lOustaloun et la Pitchoune (deux restaurants maussanais) et pour les vacances des gens du coin, La Maison Bouvarel, pension de luxe à Saint-Hilaire-du-Rosier (Isère), à 90 minutes de chez nous en voiture. Et bien sûr, à moins de 3 heures en TGV, Le Grand Véfour à Paris et Guy Martin, grand cuisinier que lon vénère
La viande et les fruits et légumes dOlivier (Melquior à Eyragues), et celle de Caparos à Saint-Rémy, Intercaves à Saint-Rémy pour chiner quelques bonnes bouteilles (chez Christian), aux Bouquets de Jules (à côté du Pain dAntan à Saint-Rémy) pour faire de jolis bouquets, Henri qui entre autres présente le dimanche ses fleurs sur la place du village de Maussane, les bouquets de Magali à Maussane, le cinéma lEden à Fontvieille, la Ripaille (hôtel-restaurant entre Fontvieille et Les Baux), Rémi Coste dans son oliveraie, Jan van Naeltwijck artiste inclassable, Emile Holdrinet aux Baux et à Maussane, lAbbaye de Frigolet et sa liqueur, les livres dActes Sud, chez Annie aux Baux et à Saint-Rémy (céramique), la cuisine dAugi, le pastis Henri Bardouin, Michel Baudet le juste, Joson le cuisinier qu'on oubliera pas, la Beaugravières à Mondragon (restaurant truffé), le musée Yves Brayer aux Baux, les Salines en Camargue, les carrières de Fontvieille, le melon de Cavaillon, lOustalet à Maillane, en face du Musée Mistral, qui est un formidable restaurant, Marseille, la cité phocéenne avec sa Bonne Mère, la Marseillaise, la pétanque, les moules, les olives cassées AOC de notre Vallée, le club hippique des Antiques à Saint-Rémy, le café de Jean-Pierre, les confitures dAndré Camous à Maussane, la coopérative agricole de Saint-Rémy, la ciergerie de Graveson, la pâtisserie De Moro à Saint-Martin-de-Crau, la fabrique de glaces à Saint-Rémy, les images dAlfons Alt, le Mas de Fléchon, les Gérards aux Baux, la Provence de Raymond Gizzi (atelier du peintre rue de la Commune à Saint-Rémy), lOM, le festival Les Suds à Arles, les Golfs des Baux et de Mouriès, le goulbi-goulba, Charmeroy à Saint-Rémy, chez Vivi et Fabian à Maussane-les-Alpilles (essence et aliments pour chiens et chats), Isidore sur son tracteur, Jean Touzet, Louis Jou, les fruits confits de Lilamand, le Mas dEscanin et son seigneur Jean au Paradou, le 8 à 8 à Maussane et Paradou (vrai commerce dalimentation de tout), faire du planeur à laérodrome de Romanin-les-Alpilles, les contes de François Baculard, Nicolas sur son tracteur, la table dorientation des Baux, les tapas de Raymond à Mollégès, les légumes de la famille Piquet à Maussane, Ou Ravi Provençau à Maussane (restaurant), le Riz de Camargue, les toros, les tours de Castillon, le centre dart présence Van Gogh (8 rue Estrine à Saint-Rémy), lOustaloun et la Pitchoune (deux restaurants maussanais) et pour les vacances des gens du coin, La Maison Bouvarel, pension de luxe à Saint-Hilaire-du-Rosier (Isère), à 90 minutes de chez nous en voiture. Et bien sûr, à moins de 3 heures en TGV, Le Grand Véfour à Paris et Guy Martin, grand cuisinier que lon vénère
Par David Hairion
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Publié dans : Guide d'ici 2004
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